Nyårssupé

Fira in det nya året med oss 2025!

Välkomstdrink & nyårssupé 995 kr pp

4-rätters Nyårsmeny

Välkomstdrink

***

Förrätt 

Hummersoppa med tartar på havskräfta & friterad pommes julienne

Krämig jordärtskocksoppa med tartar på grillad kronärtskocka & friterad pommes julienne

***

Mellanrätt

Svensk coppaskinka på smörstekt brioche, tryffelkräm, fingerlime & comtéost

***

Varmrätt

Helstekt, lågtempererad hjortytterfilé med potatisterrin på timjan & Västerbottenost, picklade björnbär, gräddstuvad svartkål, portvinssås & svenska kantareller

***

Dessert

Parfait på lime & kondenserad mjölk, italiensk maräng (glace au four surprise) bakad vitchoklad, frystorkade blommor samt skogsbärscouli med en hint av mint

 ***
Meny serveras fr. kl. 17.30 och framåt.

För Er som bokat spa är tipset att äta tidigt och vara på spa efter middagen.
Vårt SPA är öppet med servering av alkoholhaltiga drycker & tilltugg tom. kl. 01.

Stanna över natten och lyxa till det lite med att fira ut och in det nya året på spa. 

Välkommen!

Du får alltid bäst pris & lösning om du bokar direkt till oss via mail till info@lognasgard.se eller

tfn +46 (0)430-230 76. Du kan även använda formuläret här nedan så hör vi av oss så snart vi har möjlighet.

Gör en bokningsförfrågan nedan

Observera att det endast är en förfrågan. Bokning blir det först när ni får en bekräftelse från oss. 

Välkommen!